大邱Anjilang烤牛小肠街是40多年前随着市场里烤牛小肠餐厅的出现而开始形成的,现在沿街500米布满了各种烤牛小肠的店铺。
餐厅数量非常多,所以为了给顾客提供不同的口味而做出了不懈的努力。有的餐厅在牛小肠料理中加入韩药材来增加口感和营养,每家店铺都会开发独特的调味料。另外,使用煤、炭、天然气等不同的火候也是味道各具特色的秘诀。
餐厅价格
烤牛小肠12,000韩元左右(500g)
周边旅游景点
韩国
大邱前山公园/ 洛东江胜战纪念馆文章来源: 芝麻旅行 http://hanguo.zmlx.com/
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