芝麻旅行推荐的韩国光州美食

更新时间：2019-07-11 小编：芝麻旅行 0 1658

韩国光州美食

光州广域市是韩国全罗南道首府所在地，是韩国第五大城市，也是韩国西南部的行政、军事、经济、社会、文化枢扭城市。面积501.31平方公里，人口141万。

光州在韩国三韩时代归为马韩，三国时代归百济。百济时称武珍州，新罗时称武州，后百济时期成为都城，与全州一起成为韩国湖南地区的政治、文化中心。1986年11月1日升为光州直辖市，1991年实施地方自治后，1995年变更为光州广域市。光州现辖5区91洞。光州市市花为杜鹃花，市鸟为和平鸽。目前，韩国光州被评为“东亚文化之都。

光州地名的由来：大唐贞观十九年（645），唐太宗于洛阳出发出征高句丽，后大胜并命薛仁贵等将领淮南光州军破开罗屠武州，后战事未了大宋灭亡，随即高丽太祖统一并改武州为光州。至今，大部分人认为今韩国光州有大宋淮西光州军的影子。

富有秀丽景色和许多景观的光州，有句盛传的俗语叫做“提光州不忘无等山；提无等山不忘光州”。如此作为光州象征的无等山，以它雄伟的奇岩怪石显示壮丽的奇景。

在近期，又有多岛海海上国立公园，智异山国立公园、月出山国立公园和反映盛世佛教文化的许多古寺庙，提高光这卒观光城市的名声。

此外，还有蕴含韩国精神的历史遗迹或书院等领略儒教文化形态的许多遗迹。光州不魁为是艺术之故乡，市内有条被誉为“艺术街”的大街。那里有画廊、陶瓷展示场等文化空间和领略艺术真蒂的古董店或继承艺术传统的工艺品店。这些众多店铺会满足访客的文化需求。

在光州国立博物馆，还展出从韩半岛西南端新安海中打捞出来的中国宋、元时代的陶瓷等大量贵重考古资料。光州国际美术节和泡菜节：具有艺术之城美誉和传统文化的光州，1995年主办过“光州国际美术展”。有世界各国艺术家参加的那次活动，主要展示了反映第三世界国家的政治矛盾和时代之苦的绘画作品或版画作品。

芝麻旅行今日推荐以下韩国光州美食

1，松汀肉饼

从松汀站步行5分钟就能到松汀肉饼胡同，这里是汇集了众多肉饼餐饮店的美食街。肉饼是将肉搅碎，用调料调味后烤着吃的韩国传统饮食。

这些餐饮店里的肉饼大多用牛肉与猪肉混合而成，口感柔嫩。有的店里也出售只用牛肉或只用猪肉做成的肉饼。一般是将肉饼放在米饭上一起享用，与拌饭一起吃的话会更加美味哦。

交通指南

松汀站1号出口步行约300m，从光山区保健所进入胡同里

价格

肉饼 1人份 11,000~22,000韩元 / 拌饭 6,000~7,000韩元

中文地址

韩国光州市光山区光山路，松汀路一带

2，炸生菜

来的光州的话，一定要尝一下炸生菜。炸生菜是一道非常简单的饮食，用生菜包上各种油炸品以及洋葱、辣椒，再蘸上酱油调料食用就可以了。

一般都是包炸鱿鱼，另外也可以包炸饺子、炸地瓜等各种油炸品。生菜和洋葱可以减少油炸品的油腻感，所以即使吃很多也不会感觉腻，再配上炒年糕、凉拌面等面的话，味道会更加美味。炸生菜在光州各个地区都可以买到，在位于忠壮路上的Jinseutong和首尔紫菜包饭餐馆内可以很方便地品尝到炸生菜。价格为1人份 4000~5000韩元左右。

3，光州泡菜城

韩国光州因拥有优越的自然环境而盛产各种食材，是有名的泡菜故乡，每年以泡菜为主题举办各种各样的庆典活动。如果想了解光州的泡菜历史、体验泡菜的话，那就去光州泡菜城看一看吧。